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燕麦黑芝麻馒头的做法,燕麦黑芝麻馒头怎么做,燕麦黑芝麻馒头的做法大全,燕麦黑芝麻馒头的功效与作用,燕麦黑芝麻馒头怎么做,燕麦黑麦馒头

来源:好招商食品网 美食制作 吃猴子的桃儿、  |  2023-01-22
主料:
面粉500G燕麦50G黑芝麻10G酵母3G

辅料:
150G

燕麦黑芝麻馒头的做法步骤

1.燕麦和黑芝麻混合

2.放入研磨器里,磨成半粉末状,这样吃馒头的时候还能吃到颗粒的东西,比较香

3.磨好了

4.和面粉混合,搅拌均匀

5.酵母加入温水中

6.搅拌均匀至无颗粒状

7.酵母水一点一点加入面粉中,边加水边搅拌

8.加完水,用手揉至表面光滑

9.盖上湿布或者保鲜膜。进行发酵

10.大约醒发20分钟,然后拿出来揉一揉

11.揉成长条,然后用刀均匀切开,

12.帘子上放上屉布,空一些距离摆好,因为蒸的过程还会膨胀

13.中途拍张照片,偷窥一下小馒头儿~~~~

14.成品,馒头还分层哦 ,很好吃,我第一次蒸馒头。步骤拍的非常全,希望大家可以参考。

小窍门&温馨提示

酵母水一定要温水,融化了酵母,发酵效果更好。


TAGS:主食 家常菜 儿童 老人 馒头花卷 其他菜系 午餐 工作餐 面粉
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